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冷蔵で新鮮ですよね。とても良かったです。 名古屋コーチンを贅沢に唐揚げにしました。揚げたので皮が硬いですが、弾力がありとてもジューシーです。 1キロあるので食べごたえ十分有りました。塩焼きにしても食べたいと思いました。近所で買うよりも安く買えて良かったです。 また買いたいです。本当に美味しいです^_
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水炊きにして食べました。 とにかくお肉の味が濃厚で、皮はプルプル。 近所のスーパーで売っている鶏肉とは別物です。 1キロ全て水炊きにするのはもったいない気がして、唐揚げや親子丼用に切り分けました。 結構なボリュームです。
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ワッシャーの穴が真ん中に開いているものと、少し偏っているものがあるが、まあこんなものか、という感じ。ふつうです。

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身が引き締まっていて、もう普通のスーパーで売っているようなブヨブヨのチキンを食べることに抵抗を覚えてしまっています。今回は皮がパリパリのチキンソテーにして食べてみました。余計なソースなどいらず、塩胡椒、お好みでレモンを絞って頂きました。
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毎回、お世話になっている商品です。 鮮度、味、食感は最高のランクに属しますね。 チルド納品(年末は冷凍)を軸に販売しているのも鮮度へのこだわりでしょうね、迷っておられる方には、おすすめしたいですね、35年間調理人としてやってきた感覚で食材としては大変良い主材料です。
名古屋コーチン、さすがに美味しいです。歯ごたえがあり、どう食べても美味しいのすが、100g470円は少し高い気もします。クーポンとポイントで2,000円近くお得になったので、買えました。自分は好きなので、また買うかもしれません。

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日本三大地鶏の名古屋コーチンもも肉が1kg入った大容量パック!
名古屋コーチンのもも肉が1キロ入った大容量パックです。旨みの濃い鶏肉をご堪能ください。
シンプルに塩だけの味付けでステーキにするとジューシーで鶏肉本来の旨みを堪能できます。



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